Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Đá, Giữ Đá Lâu Tan Đơn Giản Nhất Tại Nhà

Trong đời sống hiện đại, đá âm được sử dụng rất phổ biến, không chỉ phục vụ cho nhu cầu dùng trực tiếp của con người mà còn gián tiếp giữ vai trò bảo quản đồ ăn. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách giữ đá lâu tan.

Hãy cùng Inox Việt Cường Thịnh tìm hiểu chi tiết về các cách giữ đá lâu tan phục vụ cho nhu cầu thường xuyên của con người và tiết kiệm chi phí nhé.

Thùng đá inox 304 chất lượng
Thùng đá inox 304 chất lượng

Đá âm là gì? Vị trí và vai trò của đá âm trong đời sống hằng ngày

Có rất nhiều cách gọi khác nhau về đá âm: Đá âm, đá băng, đá đông, hoặc đơn giản là đá, đây thực chất là dạng rắn của nước được đóng lại trong một điều kiện nhiệt độ nhất định.

Đá, Đá lạnh, Đá âm
Đá, Đá lạnh, Đá âm

Có 2 loại đá âm chính:

  • Đá âm trong tự nhiên (sông băng, tảng băng, núi băng, tuyết, mưa đá).
  • Đá âm nhân tạo, trong đó, nguồn đá âm được sử dụng phục vụ cho nhu cầu hằng ngày của con người là đá nhân tạo, lợi dụng nguồn nhiệt độ thấp đặc thù (0 độ C), đóng băng một lượng nước cố định hình thành đá âm.

Trong đời sống hằng ngày, đá âm cung cấp nguồn nước lạnh trực tiếp cho người sử dụng tại gia đình, các cơ sở kinh doanh đồ uống, đồ ăn, đồng thời giúp bảo quản tươi sống đồ ăn, nguyên nhiên liệu nấu nướng.

Bạn muốn mua Thùng đá inox, Thùng đá âm bàn, Thùng đá inox quầy bar, Thùng chứa đá inox 304, Thùng đựng đá giá rẻ, Thùng đá có khung chân, Thùng đá inox kèm khay topping, Thùng đá inox. Liên hệ Hotline: 03.888.888.38 ☎ 0985.6666.38.

Cấu tạo thùng chứa đá inox tại Việt Cường Thịnh
Cấu tạo thùng chứa đá inox tại Việt Cường Thịnh

Các cách bảo quản đá âm đơn giản ngay tại nhà

Giữ đá lâu tan bằng cách thêm đường vào nước làm đá

  • Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu, bao gồm: Nước sạch – nước tinh khiết, đường kính trắng (để giữ màu trắng đặc trưng của đá), thiết bị chứa nước, khay chuyên dụng làm đá và thiết bị khuấy nước.
  • Bước 2: Tiến hành làm đá lâu tan
    • Đây là cách làm đá và bảo quản đá rất đơn giản, bạn chỉ cần đổ nước và đường vào bình, sau đó khuấy đều đến khi không còn cặn đường rồi đổ lượng nước vừa thu được vào khay đựng đá chuyên dụng, bỏ khay vào ngăn đông đá ở nhiệt độ tiêu chuẩn.
    • Tỷ lệ đường đá tham khảo là: 30g đường – 200ml nước tinh khiết. Nếu như nhu cầu sử dụng cao hơn thì bạn có thể đổ thêm nước và năng lượng đường theo tỷ lệ tương tự.

Giữ đá lâu tan bằng cách bổ sung muối vào nước làm đá

  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gồm: Nước sạch, muối ăn, dụng cụ đựng nước và dụng cụ khuấy, khay đựng đá.

>>> Lưu ý: Bạn nên chọn muối tinh luyện hạt nhỏ, trắng để muối dễ tan hơn và cho ra một sản phẩm muối đá đẹp mắt, sạch sẽ.

  • Bước 2: Tiến hành làm đá muối lâu tan
    • Tỷ lệ muối – nước tham khảo: 30 gam muối tương ứng với 200ml nước tùy vào nhu cầu sử dụng.
    • Cách thực hiện rất đơn giản, tương tự như phương pháp làm đá đường và bảo quản đá bằng đường, bạn đổ 200ml nước vào bình chứa, sau đó thêm 1 lượng nhỏ (khoảng 30g), dùng muỗng khuấy đều để tạo thành một lượng nước không còn cặn, có cảm giác giống như là nước tinh khiết. Sau đó, đổ lượng nước vừa thu được vào khay đựng đá, di chuyển vào ngăn đông đá ở nhiệt độ tiêu chuẩn để hoàn thiện cách làm đá, bảo quản đá bằng phương pháp thêm muối tinh.

Sử dụng thùng xốp để bảo quản đá âm

  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu dụng cụ gồm: 1 thùng xốp có nắp đậy và đá âm cần bảo quản
  • Bước 2: Bảo quản đá
  • Đây có thể xem là phương pháp dễ nhất để bảo quản đá lâu tan hơn. Bạn chỉ cần bỏ đá vào thùng xốp, đậy kín nắp. Phương pháp này thường áp dụng cho nhu cầu sử dụng tại chỗ, sử dụng trong ngày hoặc vận chuyển đá từ địa điểm này sang địa điểm khác. 
  • Tuy nhiên, phương pháp dùng thùng xốp để bảo quản đá lại có 1 vài hạn chế nhỏ là không bảo quản được đá trong 1 đơn vị thời gian dài, đá vẫn có thể tan với lượng tan ít, đồng thời chỉ phù hợp với đá có kích thước lớn, đá tảng.
    Thùng xốp
    Thùng xốp

Để khắc phục những hạn chế này, Inox Việt Cường Thịnh xin giới thiệu đến các bạn phương pháp bảo quản đá đơn giản bằng thiết bị thùng chứa đá âm chuyên dụng

>>> Xem thêm bài viết liên quan: 

Sử dụng thùng chứa đá âm – cách giữ đá lâu tan nhanh, đơn giản, tiết kiệm và hiệu quả nhất 

Thông số kỹ thuật chính của sản phẩm:

  • Xuất xứ: Inox Việt Cường Thịnh – Việt Nam.
  • Chất liệu: Thân làm bằng inox 304, dày 1.0 mm.
  • Cấu tạo 3 lớp: 2 lớp inox 304 + 1 lớp Foam cách nhiệt dày 50mm.
  • Có van xả đáy Ø21 có khoá.
  • Nắp lùa 02 cánh.
  • Kích thước: mẫu mã đa dạng.
  • Hoặc sản xuất với kích thước theo yêu cầu.
  • Loại: Lắp đặt âm bàn, âm mặt đá, âm quầy bar, có khung chân đứng.
  • Kết cấu và kiểu dáng Công nghiệp.
Bộ 5 sản phẩm thùng đá inox 304 tại Việt Cường Thịnh
Bộ 5 sản phẩm thùng đá inox 304 tại Việt Cường Thịnh

Đặc điểm thùng đá inox 304, Thùng đá âm cao cấp tại Việt Cường Thịnh

  • Thùng chứa đá âm với chất liệu inox 304 cao cấp cho phép bảo quản đá tốt nhất, không chỉ lâu tan mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh cho nguồn nguyên liệu lạnh. Đồng thời, đây cũng được xem là thiết bị có thể sử dụng trong mọi môi trường, nhất là những môi trường công nghiệp cần một nguồn đá lớn, phục vụ cho nhiều người.
  • Thùng chứa đá âm giữ đá lâu tan rất đơn giản, hiện đang là sản phẩm có sẵn với nhiều mẫu mã, kích thước, số lượng và đặc tính sử dụng tại Inox Việt Nam.
  • Thiết kế thêm các chi tiết như: kệ trên, khay topping, chậu rửa,… giúp tối ưu hóa không gian, tiết kiệm thời gian di chuyển trong lúc pha chế.
Góc phải thùng đá kèm khay topping
Góc phải thùng đá kèm khay topping

Để có thêm kiến thức về phương pháp bảo quản đá âm, cách giữ đá lâu tan đơn giản, các thiết bị chứa đá, bảo quản đá chất lượng, giá rẻ, các bạn vui lòng truy cập Website: https://vietcuongthinh.com.vn. Việt Cường Thịnh chuyên cung cấp Thùng đá inox, Tủ đá inox 304 cao cấp, liên hệ Hotline: 0939.578.578 – 0772.578.578 để được hỗ trợ mọi thông tin về sản phẩm cũng như nhận báo giá nhanh nhất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

092.884.3838
092.884.3838
Chat: